door tessa | 31-05-2015 @ 12:32 | Lifestyle | Comments Off on IN: Sieraden met palmen (palmblaadjes)
Op het festival van Cannes wordt de filmprijs Palme d’Or uitgereikt, de gouden palm. Sieradenmakers hebben zich laten inspireren en komen met palmblaadjes à Julius Caesar op de proppen.
Doutzen Kroes droeg een armband van Chopard’s Green Carpet Collection. De sieraden kosten een vermogen, maar gelukkig is daar AliExpress met Chinese namaak.
Dus komende zomer, zul je veel blaadjes in oren, om de nek en als ring zien. Maar niet in de hippie-stijl, maar juist met zilver, goud en diamanten.
Comments Off on IN: Sieraden met palmen (palmblaadjes)
door tessa | 31-05-2015 @ 11:13 | Lifestyle | Comments Off on IN: Veganistisch eten (ook in restaurants)
Veganistisch eten is helemaal in. Zelfs restaurants spelen in op de zoveelste voedselhype. Bij veganisme eet je helemaal geen dierlijke producten, dus ook geen melk, boter of producten met gelatine.
Vegetarisch eten is voor mietjes, glutenvrij eten voor hipsters, lactose-intolerantie voor Aziaten en Afrikanen. Hoe onderscheid je je dan nog met een lekker kek dieet, waar je iedereen mee kan lastigvallen? Veganistisch eten is het toverwoord!
De VEGAN-hype komt natuurlijk uit Amerika, waar ze constant op zoek zijn naar een nieuwe voedselhype. Je bent ofwel obese of een complete healthjunkie in de USA.
Restaurants doen ook mee aan de trend en daar is natuurlijk niks mis mee. Vaak staan juist zij erom bekend, dat veel eten wordt weggegooid. Dus dan maar beter dat er zo min mogelijk met dierlijke producten wordt gewerkt.
Helaas is een veganistisch dieet helemaal niet zo gezond als de gezondheidsfreaks ons willen doen geloven. Want je mist al snel essentiële voedingsstoffen. Gevarieerd eten is wat de mensheid nodig heeft. Dus niet teveel vlees, niet teveel vis, niet teveel vet en suiker. Maar dat is blijkbaar te moeilijk voor veel mensen, waardoor ze doorslaan naar helemaal geen vlees, helemaal geen vetten en dat soort rare diëten. Je kunt dat dan oplossen door veel noten en zaden te eten, maar veel mensen doen dit uiteindelijk niet. Bovendien is het hartstikke duur.
Oftewel: Eet gewoon je bord leeg en val mensen niet lastig met je zelfverzonnen dieet. Natuurlijk is het goed, wanneer je denkt aan dierenwelzijn. Dus ga lekker je eigen gans schieten, vis een karper uit de hofvijver en houd je eigen kippen in de tuin voor eieren. Maar schrap niet alle essentiële voedingsstoffen van je menu, want daar word je niet gezonder van.
Comments Off on IN: Veganistisch eten (ook in restaurants)
door tessa | 31-05-2015 @ 10:54 | Lifestyle | Comments Off on IN: Kinderen eten nog steeds kokosbrood
Kokosbrood bestaat nog steeds! En het is ook nog steeds populair bij kinderen. Dat volwassenen het rare broodbeleg niet eten, betekent niet dat kinderen niet weten wat het is.
Kokosbrood wordt gemaakt in Nederland bij Theha (eigenaar Bram Theunissen) in Hardewijk. De kokos komt uit Indonesië en de Filipijnen, maar buiten Nederland wordt kokosbrood nergens verkocht. Eind jaren zestig werd het voor het eerst verkocht in Nederland. Na een roerige periode in de jaren negentig, gaat het inmiddels weer goed met het bedrijf. Theha B.V. heeft 20 man personeel en een onbekende omzet. Wel is bekend dat het bedrijf ieder jaar 10 tot 15 procent groeit.
We kennen natuurlijk allemaal de roze-wit variant, maar tegenwoordig bestaat er ook glutenvrij kokosbrood en biologisch beleg en zijn er diverse smaken als bosbessen, rozijnen en cacao.
Kokosbrood is dus nog steeds hip. Ook leuk van het bedrijf: ze geven recepten met kokos. Dus niet met kokosbrood, maar alleen met kokos.
Comments Off on IN: Kinderen eten nog steeds kokosbrood
door tessa | 30-05-2015 @ 16:37 | Lifestyle | Comments Off on IN: De rommelmarkt is terug van weggeweest
De rommelmarkt is terug van weggeweest. En nee, niet omdat allemaal hipsters van vintage houden en ook niet omdat we door de crisis arm zijn, maar gewoon omdat Marktplaats niet meer werkt. Bovendien zijn we op zoek naar gezelligheid en leuke evenementen in de buurt.
Vintage in de vorm van tweedehandswinkels in beheer van hipsters, is helemaal uit. Maar de rommelmarkt is helemaal in. Vooral kinderkleding, tweedehands meubels en keukengerei zijn populair. Voordeel van een markt, is dat je spullen tegenkomt, waarvan je niet eens wist dat je ze zocht. Zoals een platenspeler, een lamp of een leuk boek. Daarbij leer je je stad goed kennen. Je ziet welke wijken leuk en gezellig zijn en wat voor soort mensen er wonen. Op die manier krijg je binding met de stad. Voor de mensen die zelf op de rommelmarkt staan, is het een goede manier om de buren te leren kennen. De rommelmarkt is dus meer dan alleen een tweedehands grabbelton, het is ook een sociaal evenement.
Marktplaats is helemaal kapot gemaakt door eigenaar E-bay. Je kunt nauwelijks nog goede spullen vinden, want mensen zetten geen dure dingen meer online, omdat ze dan moeten betalen voor de advertentie. Daarbij is het systeem van de website zo onoverzichtelijk, dat je nooit makkelijk de resultaten in je eigen stad vindt. Marktplaats is dus helemaal over en uit.
Overigens is het minder fijn, dat ook handelaren de rommelmarkt weten te vinden. Het eerste uur van de markt, komen er standaard eenzame mannen langs de stands, die proberen zoveel mogelijk te krijgen, voor zo min mogelijk geld. “Mag ik dat ding voor 2 euro?!” Eh, dat ding is een accordeon, dat ding kostte 500 euro en dat ding is bedoeld voor iemand die het instrument kan bespelen… “Mag ik dan dat ding voor 1 euro?!” Eh, dat is mijn zoontje. Die is niet te koop….
Comments Off on IN: De rommelmarkt is terug van weggeweest
door tessa | 29-05-2015 @ 19:30 | Lifestyle | Comments Off on UIT: Mannen met tatoeages
Arie Boomsma
- Niks mis met een mooie man die voor zijn uiterlijk zorgt. Maar helaas zien we steeds minder van dat mooie torso, wanneer de man in kwestie zich volkalkt met plaatjes. Op de een of andere manier denken die mannen dat ze stoer zijn met tatoeages, terwijl ze dat natuurlijk met zo’n geweldig lichaam helemaal niet nodig hebben.
Wellicht vinden de mannen als Arie Boomsma en David Beckham daadwerkelijk de plaatjes leuk, maar wanneer het er zoveel worden dat het lijkt alsof je een zwarte trui draagt, dan schiet je je doel voorbij.
Met een mooie tatoeage is niks mis, maar je hele arm en borstkast voltekenen is echt niet nodig. Je bent dan nooit meer écht naakt. En dat terwijl de (vooral sporters) ontzettend mooie lichamen hebben, die best gezien mogen worden.
Nog een nadeel: ook mannen zonder mooi lichaam, denken na het zien van bijvoorbeeld voetballers met tatoeages, dat vrouwen dit mooi vinden. Gevolg: ook zij kalken hun lichaam vol en lijken hierdoor op doorgedraaide criminelen.
Dus mannen: Stop met kliederen op je lichaam, voordat het te laat is! Wil je een tatoeage, prima, maar neem er niet teveel. Wil je een vriendin? Ga dan naar de sportschool, dat is namelijk het geheim van Beckham en Boner Boomsma achter hun succes, niet die tatoeages die de boel verhullen.
Comments Off on UIT: Mannen met tatoeages
door tessa | 29-05-2015 @ 12:33 | Lifestyle, Mode | Comments Off on UIT: Vintage, tweedehands, kringloop
Meuk is leuk. Nou, mooi niet als je hele stad ermee overspoeld wordt. De hele binnenstad van Utrecht bestaat inmiddels uit Vintage-, tweedehands- en kringloopwinkels. Wie iets nieuws wil kopen, moet bijna noodgedwongen naar Hoog Catharijne, want in de stad is er bijna geen nieuwe kleding meer te vinden.
Waar al die hippe winkeltjes hun afdankertjes vandaan halen, is een raadsel. Kopen ze het op bij het Rode Kruis? Struinen ze daadwerkelijk markten af? Kopen ze inboedels op? Gaan de eigenaren naar opkopingen van gevonden koffers op Schiphol of veilingen van opslagboxen? Wie het weet mag het zeggen, maar inmiddels is er meer kleding van vorig millennium te koop dan van heden ten dagen.
Stop de uitverkoop van het verleden! Ik wil geen kleding met de geur van motteballen. Mijn kleding moet er niet uitzien alsof het minstens 1000 keer gewassen is. Mijn schoenen moeten geen versleten neuzen hebben. Ik wil NIEUW! En nee, geen kinderarbeid uit Chinakleding van de H&M, C&A of Zara. Daar koop ik wel wat basics, maar ik wil voor mijn uitgaanskleding gewoon ouderwets met geld smijten. Een jurk van een of ander bijna-duur merk voor 80 euro kopen. Leren laarzen van 160 euro aanschaffen. En een Levi’s broek van 100 euro, waar mijn kont zo goed in uitkomt.
Die hele hype waarbij het verleden geromantiseerd wordt, moet maar eens ophouden. Het is overkill.
Veel grote merken, zoals Mexx, gaan failliet. Dus er iets ruimte voor nieuwe merken. Laat er alsjeblieft weer wat nieuws komen, voordat ik zelf oud ben!
* Kleine kanttekening: kinderkleding tweedehands kopen is natuurlijk fantastisch. En voor mensen die het niet breed hebben is de kringloop ook vaak een uitkomst voor kleding, meubels en andere zaken.
Comments Off on UIT: Vintage, tweedehands, kringloop
door tessa | 27-05-2015 @ 19:31 | Lifestyle, Overig | Comments Off on IN: Ecoline-kleuren
Ecoline-kleuren komen weer helemaal in. Terwijl de hipsters alles wit verven in hun huis, gaat de volgende generatie op zoek naar kleur in huis. Maar dan niet de felle Ikea-kleuren uit Scandinavië, ook niet de matte kleuren uit Scandinavië, maar juist vage kleuren uit Duitsland worden in.
Ecoline kennen we allemaal nog uit onze kindertijd en sommigen hebben er zelfs trauma’s aan. In de jaren negentig waren er ook een tijd lang zelfgeverfde kledingstukken in.Het principe was simpel: je deed een knoop in een wit t-shirt met een elastiekje. Vervolgens gooide je het kledingstuk in een oude centrifuge met wat kledingverf. Hierna ontstond op het gekleurde t-shirt een witte bloem of een ander patroon.
Je kon het principe van kleding verven ook met een afwasteiltje proberen. Zie hier wat voorbeelden:
Deze kleuren komen weer helemaal terug. En ook het hippie-alto-achtige cultuurtje dat erbij hoorde. Lazy, beetje buiten de maatschappij, beetje depri muziek luisteren en naar vage kroegjes gaan. Alles een beetje vaag dus, net als dit bericht.
Comments Off on IN: Ecoline-kleuren
door tessa | 27-05-2015 @ 09:23 | Lifestyle | Comments Off on Gespierd is het nieuwe anorexia
Gespierd is het nieuwe anorexia. Natuurlijk is het niet erg als bodybuilden je hobby is of als je een sixpack wil, maar steeds meer meiden slaan door. Ze denken extreem gezond te leven, maar zijn eigenlijk obsessief bezig met sporten en eten.
De meiden hebben een wasbordje en zijn extreem gespierd en hebben daarnaast nauwelijks vet op de botten. Nogmaals: wie professioneel aan bodybuilden doet, weet wat hij of zij doet. Deze sporters nemen ook een time-out, waarin ze weer wat meer eten en hun lichaam tot rust laten komen. Daarnaast werken ze met voedingsschema’s en proberen écht gezond te leven.
De meiden waar men zich zorgen over maakt, klooien thuis maar wat aan met tips via internet. Natuurlijk spelen de sociale media een grote rol. De fitspiration-foto’s worden begeleid door hashtags als #killerbody, #love yoga, #healthy life en #abs.
Eric van Furth, bijzonder hoogleraar in eetstoornissen aan de Universiteit Leiden, gaat nog een stapje verder: hij noemt het een ‘heel ongezonde situatie’: “Bij mannen zie je de wens al langer om dun en gespierd te willen zijn. Voor vrouwen is een wasbordje echter maar zelden haalbaar.”
Om een wasbord te krijgen, moet je een heel laag vetpercentage hebben. Maar dat is vaak niet realistisch, legt diëtiste Esther van Etten uit in de krant: “Vrouwen hebben nu eenmaal vet op de heupen. Op sociale media wordt een perfecte wereld gecreëerd, die er in werkelijkheid niet is. Daar wil ik meisjes voor waarschuwen.”
Vooral voor jonge meiden is het gevaarlijk om zich uit te hongeren en suf te sporten, want de ongesteldheid blijft weg, je krijgt een groeiachterstand en mentaal is het ook niet gezond om dag en nacht met je uiterlijk bezig te zijn.
Oftewel: sporten is gezond, maar overdrijf het niet. TE is altijd slecht. Dus wil jij een wasbordje? Prima, ga dan naar een bodybuildersklasje en vraag om hulp via een sportschool. Ben je een tiener met een complex? Ga dan niet naar de sportschool of internetfora, maar zoek professionele hulp in de vorm van een therapeut.
Comments Off on Gespierd is het nieuwe anorexia
door tessa | 26-05-2015 @ 19:42 | Lifestyle | Comments Off on IN: Restaurants met een korte naam
Hippe restaurants hebben net als hippe kinderen een korte naam. Nee, niet een korte achternaam, maar een sterke stoere kreet als titel. Denk aan namen als Puur, Rauw, Sloop, Groen, Geit, Knol, Poep, Trut, Flut.
Deze restaurants hebben geen fusion food, nee, dat was de vorige trend. De nieuwe hippe restaurants doen aan extreem gezonde streekgerechten. De kok is zelf de pieren met een schep uit het weiland aan de A2 naast je stad gaan wippen. De sla komt met rusp rups en al uit de moestuin op het dak. En je grassapje is aangelengd met regenwater.
Oh wat heerlijk al die suikervrije hapjes in een Scandinavische kale setting. In een hoek spelen Björn en Spijker met de houten blokken, terwijl mams en paps genieten van de gintonic in een wekpot. Maar ook de studenten Duurzaamheid kunnen hier terecht, terwijl ze connecten met hun Apple op de gratis wifi kunnen ze bespreken naar welk hip festival ze komende week gaan. Gelukkig weet niemand precies waar en wanneer het evenement is, maar de kaarten zijn gekocht, dus dat komt wel goed.
Zonder toetje gaan de bezoekers van restaurant Hout weer naar huis. Fijne avond!
Comments Off on IN: Restaurants met een korte naam
door tessa | 26-05-2015 @ 19:29 | Lifestyle | Comments Off on UIT: Zeuren over je zogenaamde gluten- of lactose-intolerantie
We zijn echt helemaal klaar met mensen die zogenaamd gluten– of een lactose intolerantie hebben. Wat een zure zeurtypes zijn dit toch. “Nee, ik kan echt geen brood verdragen” en vervolgens wel een half pak koekjes wegnassen. “Nee, een glas melk mag ik niet meer”, maar wel slagroom naar binnen werken.
Natuurlijk is het lastig als je echt allergisch bent voor de suikers in melk, oftewel lactose. En natuurlijk is het niet fijn als je aan de schijterij raakt, zodra je een gluut ziet. Maar voor de meeste mensen geldt: doe eens normaal! Melk is gezond, van brood word je groot en als je wil afvallen, moet je minder eten, niet gezond eten schrappen.
Ik moet telkens denken aan Brigitte Kaandorp met ‘Zo’n zwaar leven’. Blijkbaar bestaan deze ‘ik heb ook altijd wat’ types al wat langer dan vandaag. Voor wie het nog niet kent, kijk even de video en houd dan op met zeuren of ga naar de dokter.
Comments Off on UIT: Zeuren over je zogenaamde gluten- of lactose-intolerantie
