door tessa | 25-05-2015 @ 15:07 | Lifestyle, Overig | Comments Off on UIT: Truffelmayonaise (en andere truffelproducten in de supermarkt)
Truffel was vroeger een exclusief product dat vooral in Frankrijk en Italië werd gewaardeerd. De dure paddestoel stond soms in Nederland op het gerecht en was verkrijgbaar in speciaalzaken, maar het ‘plebs’ kon niet zomaar een truffeltje verorberen. Maar tijden veranderen en tegenwoordig staat de mayonaise voor slechts 1,49 in de schappen van de Gettodrama.
Natuurlijk blijkt er geen echte truffel in de producten met deze smaak te zitten. De Keuringsdienst van Waarde toonde aan dat de truffelsmaak wordt verkregen door een extract van butaangas aan de producten toe te voegen. Er zit dus geen truffel in, maar een geur die door butaangas is verkregen, die sprekend lijkt op de paddestoelsmaak.
Heel soms zit er wel een flintertje truffel in, zoals bij Bertolli pastasauzen, maar zelfs dan gaat het om 0,5 procent.
Echte truffels worden nog niet gekweekt en zijn dus nog steeds extreem duur. De vraag erna is echter aanwezig, ook onder niet-restaurantgangers. Niet zo gek dat veel fabrikanten dus de goedverkopende leus ‘truffel’ op hun product plakken, terwijl ze geen echte truffel verwerken in het product.
Het maakt eigenlijk allemaal niet zoveel uit, want ook de truffelsmaak is lekker. Maar echte truffel is natuurlijk wel iets anders, dan butaangas dat smaakt naar paddenstoel. In ieder geval is de truffel niet meer luxe.
Nu dat de truffel, ondanks zijn prijs, niet meer luxe is rijst de vraag: Wat zal de nieuwe hype zijn in restaurants die exclusief en duur is?
Comments Off on UIT: Truffelmayonaise (en andere truffelproducten in de supermarkt)
door tessa | 25-05-2015 @ 12:44 | Media | Comments Off on IN: Verjaardagsfeest van Peter R. de Vries
Op Facebook gaat een uitnodiging rond voor het verjaardagsfeest van Peter R. de Vries. De misdaadverslaggever is officieel op 14 november jarig en wordt dan 59 jaar, maar de uitnodiging is voor een feestje op 8 juni 2025. Lekker laat, maar goed, het gaat hier dan ook om een viral joke.
Ja, het gaat hier uiteraard om een grap, waarbij al meer dan 12.000 mensen zich hebben aangemeld. Het feest is op de boot van Joran van de Sloot, met optredens van Willem H, Afrojack, DJ driveby, DJ Tiësto, Rapper Sjors, Martin grirrex and the one and only Nol Brouwe.
Het feestcomité Peter R. de Vries organiseert het ‘feestje’ onder het mom ‘Zorg dat je er bij bent dan heb je altijd een alibi’. Op de site worden uiteraard flauwe grappen gemaakt, als ‘het feest zit wel snor met Peter R.’ , dat Pauw&Witteman de wijn meenemen en een paar zware jongens zorgen voor de hapjes, oftewel dat er lekker ‘gecoket’ wordt.
Helaas kan niet iedereen komen, vanwege ‘geen verlof’, gelukkig zijn die mensen welkom bij de reconstructie.
Wat Peter Repelsteeltje de Vries ervan vindt, is niet bekend. Hij reageert waarschijnlijk bij SBS6 over deze cyberbully-actie met een uitgebreide reportage.
Comments Off on IN: Verjaardagsfeest van Peter R. de Vries
door tessa | 22-05-2015 @ 13:12 | Mode | Comments Off on IN: leren armband met veel bandjes en bedeltjes
Leren armbandjes met heel veel bandjes en bedeltjes zijn helemaal in. De bandjes hebben tekst of figuurtjes als bedeltjes en zijn bedoeld als vriendschapsbandje.
De echte trend zijn leren armbandjes, maar veel mensen zullen voor de goedkope versie van Alibaba gaan. Het bandje is dan van katoen en de bedeltjes van plastic. Dit maakt het sieraad meteen een stuk minder mooi, maar wel een stuk vriendelijker voor de portemonnee.
Comments Off on IN: leren armband met veel bandjes en bedeltjes
door tessa | 22-05-2015 @ 12:03 | Cultuur, Lifestyle | Comments Off on IN: Foodtrucks UIT: Loempia’s
Foodtrucks zijn helemaal hip. Vroeger noemde je zo’n rijdende vreettent gewoon een hapkar, maar tegenwoordig heet zoiets dus een foodtruck.
Opvallend genoeg zijn de Vietnamese loempia’s vanuit een kar helemaal uit. Op de markt zie je ze nog weleens staan, maar niemand bestelt er meer een lekkere vlam of bapao. Nee, we lopen massaal naar de broodjeskar die heel hip met Quinoa en tofu broodjes in elkaar flanst.
24Kitchen speelt goed in op de trend en organiseert een de eerste Nederlandse Food Truck Awards. In Frankrijk heb je al een televisieprogramma dat op zoek gaat naar de beste foodtruck.
Eerlijk gezegd vind ik het een beetje vreemd dat we patat bestellen bij een oude man in een kar een ouderwetse gewoonte vinden, maar een stamppotje bij een jongen van 20 met een baard kopen, heel hip vinden. Maar goed, ik zal wel ouderwets zijn. Uberhaupt houd ik niet zo van eten op straat kopen, want 9 van de 10 keer ben je daarna aan de dunne.
Anyway: Foodtrucks blijven nog wel eventjes, vooral in Amsterdam. En helaas voor de Vietnamees, want tenzij ze hun karren opknappen en er een hippe Asian Fusion Foodtruck van maken, verdwijnen ze uit het straatbeeld.
Comments Off on IN: Foodtrucks UIT: Loempia’s
door tessa | 20-05-2015 @ 12:08 | Beroemdheden | Comments Off on IN: Franse actrice Léa Seydoux
Léa Seydoux in de nieuwe Bondgirl in de komende film Spectre en de Franse actrice is daarmee helemaal IN. Deze week schitterde ze op het festival van Cannes, terwijl ze tussendoor opnames maakte in Londen voor de Bondfilm. Deze dame weet dus wat hard werken inhoudt.
Seydoux brak door met de film La Vie d’Adèle. Deze Franse film over twee lesbische meiden was ook buiten Frankrijk een groot succes, iets wat niet zo heel vaak voorkomt. Ze kreeg voor de film de Gouden Palm. In 2009 werd ze al genomineerd voor een César voor haar rol in de film La Belle Personne.
Haar nieuwe film ‘The Lobster‘ wordt bejubeld. De jonge Française speelt hierin samen met Colin Farrell, Léa Seydoux, Rachel Weisz, Ben Whishaw, John C Reilly, Olivia Colman.
Het komt niet vaak voor dat een Franse acteur wereldwijd doorbreekt. Vaak is de taal het grootste obstakel. Bovendien moet je het maar durven om in een lesbische film te spelen in het Katholieke Frankrijk. Hulde dus voor deze actrice die alles aandurft en een multitalent blijkt te zijn. Hopelijk krijgen we nog veel mooie films van haar te zien.

Comments Off on IN: Franse actrice Léa Seydoux
We zijn de zogenaamde superfoods helemaal zat. Vogelzaad Quinoa dat gigantisch duur wordt verkocht als ‘geweldig gezond’, tarwegras dat men nauwelijks kan verteren (wat denk je: zelfs een koe heeft er vier magen voor nodig) of bessen uit een of ander Zuid-Amerikaans land. We zijn het zat!
Maar wat gaan we dan wel eten om ons gezond te voelen? Gewoon: groene groenten uit het seizoen. De andijvie, groene asperge, broccoli, komkommer en sla zitten boordenvol vezels en goede vitamientjes.
Je kunt de groenten natuurlijk gewoon koken met aardappels en vlees, maar je kunt er ook soepen, quiches of roerbakschotels mee maken.
Zie hier welke groenten nu in het seizoen zijn.
Streekboxen, de krat, greenbee zijn uit
De lokale groentenleveranciers zijn alweer helemaal uit. Je weet wel: zo’n bak met groenten die je niet zelf mag uitzoeken met zooi van de boer uit de buurt. Je betaalt een kapitaal en hebt nog niks. De marketing was geweldig, waardoor we dachten dat je echt iedere dag vers ging eten en niet veel geld kwijt was. Maar het blijkt een farce en bewijst maar weer: koop nooit eten waarvoor reclame wordt gemaakt. (Think about it). Dus ga gewoon naar de Turk om de hoek als je goedkoop groenten wil of zeur niet zo, want eten kost nou eenmaal geld en groenten zijn spotgoedkoop in Nederland, ook bij de supermarkt.
1 reactie
door tessa | 18-05-2015 @ 16:42 | Cultuur | Comments Off on IN: Springende Japanse zakenmannen
Foto’s van springende Japanse zakenmannen gaan viral as we speak. Fotograaf Yuki Aoyama zet de hardwerkende carrièremakers op de foto met hun dochter en dat vinden we leuk. Natuurlijk zit er een of ander verhaal achter, iets met dat Japanners zoveel werken en hun kinderen nauwelijks zien en iets met ‘kijk die zakenmannen eens gek doen’, maar dat boeit niet zo. We willen gewoon kijken en glimlachen, net als Aziaten zelf doen, wanneer ze je voor het eerst ontmoeten. Hier een paar foto’s:
Comments Off on IN: Springende Japanse zakenmannen
door tessa | 17-05-2015 @ 19:46 | Mode | Comments Off on IN: Blouse van dun materiaal (zoals zijde)

Bij het jeugdjournaal
De blouse is terug van weggeweest. Opeens zien we diverse vrouwen op tv met een dunne blouse. Vaak met een streepje, of anders met een biesje. Zelf bestelde ik onderstaande blauwe Mijnheer Cactus blouse op AliExpress en ik moet zeggen: hij staat mij uitstekend!

De blouse is van dun materiaal, valt netjes en licht en is zomers. Helemaal leuk (wel even goed deo opdoen).

Ook bij het NOS Journaal kleden de presentatrices zich goed:

Comments Off on IN: Blouse van dun materiaal (zoals zijde)
door tessa | 17-05-2015 @ 16:39 | Mode | Comments Off on IN: Sexy leuke pumps met een bandje
Komende zomer zie je iedereen opeens met sexy pumps lopen. Niet de ouderwetse pump voor op kantoor met een blokhak, maar een sexy kittig hakje van maximaal 10 cm en een bandje voor comfort (ook wel een T-strap genaamd). Op die manier kun je de hele dag de schoenen dragen, zonder al te veel blaren.
De pumps van komende zomer zijn leuk en schattig. Of lief en een beetje speels. Meiden zijn niet bang voor keiharde kleuren, dus zie je felgeel, zwarte lak en rood terug in de schoenen. Blauw en paar zijn wat minder van deze tijd.
Comments Off on IN: Sexy leuke pumps met een bandje
door tessa | 17-05-2015 @ 16:03 | Mode | Comments Off on IN: Witte jurk
- Doutzen Kroes op Cannes Film Festival 2015 in een witte jurk van Versace
Heel Nederland heeft bewonderend naar ‘onze’ Doutzen Kroes op de rode loper van het Cannes Film Festival 2015 gekeken. Wat zag het model er prachtig uit in die witte jurk van Atelier Versace. (En ja, de Chinezen vinden hem ook mooi, want de jurk is nu al gekopieerd voor ongeveer 100 euro verkrijgbaar op AliExpress).
De witte jurk blijkt helemaal IN te zijn. Niet crème, geen bloemetjes zoals bij de hippies, geen geneuzel met tierelantijntjes: Nee, strak wit is de trend. Heel erg verfrissend voor deze zomer. Jan de Bouvrie is net bij de Gamma eruit gebonjourd, maar wij zeggen: Kom maar op met strak wit. Lekker fris en blanco.
Overigens is deze look natuurlijk totaal niet geschikt voor in de stad, op het terras, als je kinderen hebt of als je een huisdier hebt rondlopen. Maar who cares: het wit is leuk voor deze zomer en na een paar keer dragen, gooi je de jurk weg (als je tenminste zo’n goedkoop namaakding hebt besteld, anders is het vrij zonde).
Comments Off on IN: Witte jurk