What is in, What is out?!

Trends in fashion, society and media

IN: Radlers zijn de hippe zomerdrank van 2017

door tessa | 15-08-2017 @ 16:09 | Lifestyle, Overig | Comments Off on IN: Radlers zijn de hippe zomerdrank van 2017

Wie had dat gedacht: De hippe zomerdrank op het terras is in de zomer van 2017 geen cocktail of een wijntje, maar een alcoholvrije Radler. Het lukte biermerken jarenlang niet om alcoholvrij bier aan de man te brengen, mede dankzij beroepszeikerd Youp van ‘t Hek die alcoholvrij Buckler belachelijk maakte. Hij had natuurlijk wel een beetje gelijk, want zuipen in de kroeg was destijds nog een nationale beroepssport.

Inmiddels zitten we steeds vaker overdag op het terras en niemand stapt meer in de auto met drank op. Frisdranken zijn door hun negatieve imago al jarenlang uit en cola en andere koolzuurhoudende frisdranken in grote literflessen zijn niet meer hip. En toen was er opeens Radler. Een alcoholvrij biertje voor mannen. Alleen is het helemaal geen bier.

Oorsprong Radler

Radler smaakt niet naar bier, maar naar een volwassen variant van fruitfrisdrank. Het komt uit Duitsland en jarenlang was alles wat uit Duitsland kwam fout. Maar sinds Merkel mag Duitsland weer en dus krijgt Radler ook een kans. Het is eigenlijk voor de helft (alcoholvrij) bier en de andere helft frisdrank. Alleen in de blikjes en flesjes zit helemaal geen bier meer. Wel een drankje gemaakt van hop, maar het is alcoholvrij en geen bier. Maakt niet uit.
Eigenlijk kende wel de combi bier en limonade allang. In Nederland kende we dat al onder de naam Sneeuwwitje of Shandy; 7-up met bier. In Frankrijk heet het een Panache. Als je er dan ook nog een scheutje limonade bijdoet, heet het een Monaco.

Uit eigen proefsessies blijkt dat Amstel Radler helaas gewoon sinas is en wel erg chemisch. De Radlers van Warsteiner zijn een stuk frisser en hebben iets weg van bier. Hoegaarden Agrum is ook goed te pruimen. Over het algemeen zijn het gewoon lekkere drankjes, waar je niet al teveel van moet drinken, omdat je anders misselijk wordt. Maar dat is bij de meeste frisdranken het geval. Overigens kun je ook zelf Radler maken, als je daar tijd voor hebt.

 

Comments Off on IN: Radlers zijn de hippe zomerdrank van 2017

IN: Cider

door tessa | 10-05-2010 @ 12:33 | Cultuur, Lifestyle, Overig | Comments Off on IN: Cider

Cider wordt het helemaal. In Engeland zitten de dames al aan de Strongbow Gold, een chemische Cider in handen van Heineken. In Nederland gaan we voor kwaliteit. Een Ciderproeverij is zo geregeld via Wouter Bijl, een gepassioneerde jonge ondernemer die Cider importeert vanuit Frankrijk.  

Het voordeel van Cider is dat het zoeter dan bier is, maar met hetzelfde alcoholpercentage. Met 5% alcohol is het een stuk beter binnen te houden dan een fles wijn. Cider is bovendien (bijna) altijd Biologisch, want van bespoten appels is geen goede alchol te brouwen. En dat zorgt voor minder hoofdpijn dan chemische drankjes.

Twee jaar geleden dronken we Prosecco op het terras, vorig jaar was rosé-bier een hit, dit jaar cider? Het lijkt me een lekkere afwisseling. In Engeland is het in ieder geval populair.

Comments Off on IN: Cider

What is in, What is out?! © 2010. Theme Squared created by Rodrigo Ghedin.