What is in, What is out?!

Trends in fashion, society and media

UIT: Oplossing voor de eeuwige file op de ring van Antwerpen

door tessa | 15-08-2017 @ 16:31 | Overig | Reacties uitgeschakeld

De Ring van Antwerpen is de hel voor automobilisten. Niet alleen staat het bijna dagelijks vast van- en naar de grote stad in België, als het wel rijdt is het een van de gevaarlijkste wegen van het strand. Vrachtwagens halen elkaar in, automobilisten verwisselen constant van baan en de weg is vol mensen die de weg niet goed kennen, omdat ze slechts op doorreis zijn. Files en ongelukken, dat is het gevolg. (Sowieso dus een tip voor België: Schaf het inhaalverbod voor vrachtwagens in. Werkt in Nederland redelijk goed).

Je zou denken dat er allang een oplossing zou zijn gevonden. Dat er een uitbreiding van de Ring Antwerpen binnenkort gepland staat, maar nee, het blijft slechts bij plannen en het is dweilen met de kraan open.

Dus hier het antwoord op het probleem: Leg een hele nieuwe weg aan.

Het meeste verkeer langs Antwerpen en Brussel, moet daar helemaal niet zijn. Het zijn reizigers die België als doorvoerland gebruiken. Zowel automobilisten als vrachtwagens. Dus het is simpel: Maak een weg dwars door België, waarbij je al het verkeer dat op doorreis is laat rijden.

Maak er wel een tolweg van en België wordt nog rijk ook en wordt de weg niet alleen door Belgen, maar door al het doorgaand verkeer betaald. Nu rijdt heel Europa immers gratis op de wegen van België, terwijl het een klein land is met weinig inwoners. Er gaat de laatste tijd ook behoorlijk wat geld naar terrorismebestrijding, dus de schatkist is niet bijster vol in het land.

Vrachtwagens en auto’s scheiden

Anyway, de weg moet natuurlijk wel een beetje functioneren. Dus er moeten minimaal twee banen voor alleen vrachtwagens komen en dan een aparte weg met twee banen voor auto’s en dat dan in beide richtingen. Wel een aparte afrit naar wat grote steden tussendoor, maar in principe is het een weg die je in één keer door België loodst, zonder dat je op de Ring van grote steden belandt. En vrachtwagens en gewone auto’s dus gescheiden. Het ziet er dan ongeveer zo uit:

Om het nog beter te laten werken, moet Frankrijk ook een beetje meewerken. Dus hup, ook meteen een nieuwe weg richting Parijs in het zuiden en een nieuwe weg van Breda naar Rotterdam (voor alle vrachtwagens vooral) in het Noorden.

Appeltje, eitje. Laat wat tolwegbouwers uit Frankrijk het ontwerp maken en meedingen naar de tender, laat de weg bouwen door snelle Chinezen en laat de Nederlanders je administratie en veiligheidseisen nachecken. Dan komt het wel goed met het verkeer in België.

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - UIT: Oplossing voor de eeuwige file op de ring van Antwerpen
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

IN: Radlers zijn de hippe zomerdrank van 2017

door tessa | 15-08-2017 @ 16:09 | Lifestyle, Overig | Reacties uitgeschakeld

Wie had dat gedacht: De hippe zomerdrank op het terras is in de zomer van 2017 geen cocktail of een wijntje, maar een alcoholvrije Radler. Het lukte biermerken jarenlang niet om alcoholvrij bier aan de man te brengen, mede dankzij beroepszeikerd Youp van ‘t Hek die alcoholvrij Buckler belachelijk maakte. Hij had natuurlijk wel een beetje gelijk, want zuipen in de kroeg was destijds nog een nationale beroepssport.

Inmiddels zitten we steeds vaker overdag op het terras en niemand stapt meer in de auto met drank op. Frisdranken zijn door hun negatieve imago al jarenlang uit en cola en andere koolzuurhoudende frisdranken in grote literflessen zijn niet meer hip. En toen was er opeens Radler. Een alcoholvrij biertje voor mannen. Alleen is het helemaal geen bier.

Oorsprong Radler

Radler smaakt niet naar bier, maar naar een volwassen variant van fruitfrisdrank. Het komt uit Duitsland en jarenlang was alles wat uit Duitsland kwam fout. Maar sinds Merkel mag Duitsland weer en dus krijgt Radler ook een kans. Het is eigenlijk voor de helft (alcoholvrij) bier en de andere helft frisdrank. Alleen in de blikjes en flesjes zit helemaal geen bier meer. Wel een drankje gemaakt van hop, maar het is alcoholvrij en geen bier. Maakt niet uit.
Eigenlijk kende wel de combi bier en limonade allang. In Nederland kende we dat al onder de naam Sneeuwwitje of Shandy; 7-up met bier. In Frankrijk heet het een Panache. Als je er dan ook nog een scheutje limonade bijdoet, heet het een Monaco.

Uit eigen proefsessies blijkt dat Amstel Radler helaas gewoon sinas is en wel erg chemisch. De Radlers van Warsteiner zijn een stuk frisser en hebben iets weg van bier. Hoegaarden Agrum is ook goed te pruimen. Over het algemeen zijn het gewoon lekkere drankjes, waar je niet al teveel van moet drinken, omdat je anders misselijk wordt. Maar dat is bij de meeste frisdranken het geval. Overigens kun je ook zelf Radler maken, als je daar tijd voor hebt.

 

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - IN: Radlers zijn de hippe zomerdrank van 2017
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

IN: Groene thee Matcha uit Japan

door tessa | 15-08-2017 @ 15:42 | Lifestyle | Reacties uitgeschakeld

We hebben weer een nieuwe foodtrend gespot: Groene Matcha thee uit Japan. De peperdure thee (De echt goede Matcha kost 1 euro per gram, oftewel 1000 euro per kilo), komt uit Japan en is een soort groen poeder. Het wordt gemaakt van verpulverde groene theeblaadjes. Je klopt het poeder op met warm water, tot het gaat schuimen. Je moet het direct drinken, want het poeder zakt anders naar de bodem, terwijl de bedoeling is dat je het binnenkrijgt (bij gewone thee drink je juist niet de blaadjes).

Een normaal mens zou zeggen: Groen poeder, dat schuimt en naar verluidt een beetje bitter smaakt? Nee, bedankt.  Maar natuurlijk zit er een fantastisch verhaal omheen, dat het gaat om luxe thee die alleen bij speciale ceremonies van monniken wordt gedronken en de theeblaadjes zijn superzeldzaam. Op de een of andere manier weten deze superdeluxe theeblaadjes nu wel hun weg naar de uberculinaire Nederlandse huiskamers te vinden. Zelfs de AH biedt de thee nu aan, dus dan is de luxe en exclusiviteit er wel een beetje af. Omdat het hier geen beschermde naam is, wordt inmiddels gewone groene thee gebruikt en vermalen tot massaproduct. Matcha mag dan in Japan een speciale thee zijn, wat je hier kunt kopen is meestal een slap aftreksel en vermalen gewone groene thee met een smaakje. Alleen dan heel duur en in een mooi doosje.

Wat niet helpt, is dat de smaak helemaal niet zo lekker is. Maar het wordt wel gezien als de nieuwste foodhype, dus wordt het groene poeder inmiddels verwerkt in cakes, oreo-koekjes, ijsjes en nog veel meer recepten met Matcha.

Tja, je kan ook gewoon normale goedkope groene thee drinken. Of helemaal gezond: Ons eigen vertrouwde kamille-thee. Dat komt niet van de andere kant van de wereld, dat is wel van echte blaadjes gemaakt en niet vercommercialiseerd tot een poeder waarvan je niet zeker weet wat er nou allemaal inzit en het is een thee die wel echt lekker is. Maar goed: Probeer lekker een bakkie Matcha en laat maar weten wat je ervan vindt.

 

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - IN: Groene thee Matcha uit Japan
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

UIT: Niemand drinkt meer Gin Tonic

door tessa | 15-08-2017 @ 12:40 | Lifestyle | Reacties uitgeschakeld

Opeens dronk iedereen Gin Tonic. Het drankje van de sterke drank Gin, oftewel granenjenever. Gemixt met de bittere frisdrank Tonic, met als ingrediënt Kinine. Dit stofje komt uit het bittere hart van de ananas en zou je tegen Malaria beschermen. Ontzettend handig in Nederland… Ondertussen zit het drankje barstendsvol suiker, om het maar wat beter te laten smaken. Maar het blijft toch een bitter goedje.

Gin Tonic werd vroeger in krakerscafés gedronken door mannen die wilde laten zien hoe stoer ze waren. Net als dat Whiskey en Wodka van oudsher dranken zijn die mensen achterover slaan als ze wel een stootje kunnen hebben.

Maar opeens met de hipstertrend kwamen daar meisjes met bloemen in het haar die ook Gin Tonic wilde drinken. De meest gekke cocktailvarianten werden bedacht en de Gin was in alle vormen en maten niet aan te slepen. Een klein probleempje: Tonic blijft een smerig bitter drankje én je wordt nog steeds knetterlam van Gin. Inmiddels zijn alcoholvrije drankjes als Radler razendpopulair en zijn de cocktails weer een beetje op de retour. Zeker de Gin Tonic wordt steeds minder geschonken en gaat weer terug naar waar het hoort: In de undergroundscene van donkere bars, waar mannen met een zwaar verleden een drankje nodig hebben dat minder bitter is dan hun humeur.

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - UIT: Niemand drinkt meer Gin Tonic
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

IN: Flamingo’s zijn opeens overal

door tessa | 15-08-2017 @ 12:30 | Lifestyle, Mode | Reacties uitgeschakeld

Flamingo’s zijn opeens helemaal hip. Je ziet de beesten overal als decoratie. Als opblaasdier op een strandje, in reclames voor telefoonabonnementen, als huisdecoratie en zelfs als wc-bril.

De trend komt niet alleen in Nederland voor, maar is een wereldwijd fenomeen. Na de hipstertrend, lijkt er een hippie-revival bezig, waarbij tropische Hawaii-shirts, ananassen en onbewoonde eilanden weer een hot item zijn. Celebrities zijn weg van het non-politieke blije symbool de Flamingo en omarmen de fashiontrend maar al te graag. Nu nog een muziektrend erbij en we gaan de twenties over drie jaar in met blije tropische sferen.

 

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - IN: Flamingo’s zijn opeens overal
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

IN: Vakantie naar de Eifel in Duitsland

door tessa | 15-08-2017 @ 12:11 | Overig | Reacties uitgeschakeld

Het gebied de Eifel in Duitsland is niet bijster bekend bij Nederlanders. Zeker niet de hippe mensen in de Randstad die geneigd zijn bij iedere vakantie het vliegtuig naar verwegistan te pakken. Maar het gebied wordt steeds populairder onder vakantiegangers met kinderen.

Voordelen: Het is op rijafstand van Nederland, betaalbaar, er zijn veel vakantiehuisjes, de natuur is prachtig en er is veel te doen.
Zoals een uitstapje naar het autocircuit Nürburgring, een dagje Koblenz of een bezoek aan de vele non-actieve Vulkanenkraters die het gebied rijk is. Ook echt een aanrader: Het Eifelpark. Het grootste dierenpark van Duitsland Eifelpark waar je met de auto zelf doorheen rijdt en heel veel dieren kan zien en net daarnaast een rodelbaan die belachelijk hard gaat. Echt een topdag heb je hier.

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - IN: Vakantie naar de Eifel in Duitsland
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

IN: Rage van 2017 onder kinderen is de fidget spinner

door tessa | 28-05-2017 @ 10:41 | Lifestyle | Reacties uitgeschakeld

Fidget spinner of hand spinner

De nieuwste rage onder kinderen is de fidget spinner, ook wel hand spinner genoemd. Het kleine rotding met drie zijdes kan eigenlijk helemaal niks, behalve rondjes draaien. En dat vinden kinderen en pubers geweldig. Het is natuurlijk extra leuk dat leraren gek worden van dat gespin in de klas.
De ragedingen zijn voor gemiddeld vijf euro te koop en natuurlijk spelen handige ondernemers daar op in. Dus zijn er zelfs pop-up fidget spinnerstores. Het is wachten tot de rage de Hema en de Action bereikt, want dan weet je dat het weer over is. Net zoals ooit de rage van scoubidou, de pokemongekte en nog veel meer hypes uit het verleden. In ieder geval zal de hype deze zomer nog wel duren, dus kijk niet gek op als je kinderen met de mini boomerangs ziet klooien op straat.
Overigens nog een tip voor ouders: Laat je kind niet zomaar googlen op ‘spinner’, dat kan nog weleens andere plaatjes van hobby’s voor papa’s opleveren…

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - IN: Rage van 2017 onder kinderen is de fidget spinner
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

Franse pizza pissaladière op zijn Turks.

door tessa | 25-05-2017 @ 16:21 | Lifestyle, Overig | Reacties uitgeschakeld

Franse Pissaladiere op zijn Turks

Fransen zijn goede koks, maar echt modern zijn ze niet. Een recept is een recept en daarmee uit. Daar mag niet mee gesold worden. Maar als modern stadsmeisje dat geregeld bij de Turkse supermarkt komt, wil ik nog weleens experimenteren met recepten. Dus wat extra gegrilde paprika’s bij een Franse pizza, oftewel een Pissaladière, leek mij erg lekker. Hier heb je dan het recept, het is vrij eenvoudig als je al een beetje koken kan. Het is vooral erg lekker. Geniet ervan!

Ingrediënten:
Bladerdeeg
Vier of vijf uien
Knoflookolijfolie of olijfolie met vers geperste knoflook
Provençaalse kruiden
Saffraan (hoeft niet per se)
honing
Zout, peper
Laurierblad
Tomatenblokjes in pakje
Gegrilde paprika’s uit pot van de Turkse groenteboer
Blikje of potje ansjovis
optie: Zwarte olijven.

Recept pizza Pissaladière:

Neem een pan met een dikke bodem, bijvoorbeeld een gietijzeren pan. Of anders een steelpan. Geen koekenpan of wok. Leg het bladerdeeg uit de vriezer, genoeg zodat je een ovenschaal met hoge rand kan bekleden. Als het bladerdeeg ontdooid is, bekleed dan de ovenschaal. Waarschijnlijk eerst even invetten.
Doe de knoflookolie in de pan of anders olijfolie met zelf geperste knoflook. Schil de uien en snijd ze in reepjes. Doe de uien in de pan, goed roeren zodat de uien los komen. Doe er een laurierblaadje bij. Wat zout, peper en Provençaalse kruiden. Goed blijven roeren, zodat de uien zacht worden. Saffraan, klein beetje, in een kopje met warm water doen. Roeren en het saffraanwater in de pan met uien doen. Doe er wat honing bij en oppassen dat het nu niet gaat aanbakken, dus blijven roeren en vuur desnoods zachter zetten. Als de uien helemaal zacht zijn, is je mengsel klaar.
Doe in de ovenschaal die bekleed is met bladerdeeg een laag tomaten in blokjes. Je kan ook tomatenpuree uit blikjes doen, maar die vind ik wat sterk van smaak. Dus ik houd het bij zo’n kartonnetje met tomatenblokjes.
Doe hieroverheen het uitenmengsel.
Snijd de gegrilde paprika’s uit een pot in reepjes. Doe ze over het uienmengsel.
Ten slotte leg je de ansjovisjes in kruisjes op het mengsel. Je kan er ook nog zwarte olijven bijdoen.
15 minuten op 200 graden in de oven. Kan zijn dat het met jouw oven sneller of langzamer gaat.

Ansjovis als kruisjes op de pizza

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - Franse pizza pissaladière op zijn Turks.
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

IN: Ontwerper Zuhair Murad Couture kleedt de sterren

door tessa | 18-01-2017 @ 13:45 | Beroemdheden, Mode, Overig | Reacties uitgeschakeld

Sofia Vergara in Zuhair Murad Couture

De in Parijs geboren Libanese ontwerper Zuhair Murad begint eindelijk door te breken. Sinds 1999 bestaat zijn merk Zuhair Murad Couture, maar tijdens de Golden Globes werd pas echt duidelijk hoe populair hij inmiddels is bij de sterren. Eindelijk weer een andere naam dan altijd maar weer Versace, Dolce&Gabbana of Chanel.

 

Lily Collins in Zuhair Murad

Terwijl ontzettend veel vrouwelijke sterren kwamen opdraven in saai zwart of een hobbezak tijdens de Golden Globe Awards 2017, wisten de sterren in Zuhair Murad Couture de show te stelen door de elegante, vrouwelijke en sexy jurken. Let wel: Sexy zonder sloerie, zoals we de afgelopen jaren helaas steeds vaker zagen.

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - IN: Ontwerper Zuhair Murad Couture kleedt de sterren
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

Wat is in? Wat is uit? Trends voor 2017

door tessa | 27-12-2016 @ 16:03 | Overig | Reacties uitgeschakeld


Het jaar 2016 was een rotjaar, daar is iedereen het over eens. Natuurlijk had iedereen wel een mooi moment, maar over het algemeen was het armoe treof. Dat is wel anders met 2017. We gaan weer normaal doen, maar worden wel rijk en gelukkig.

Dan eerst maar eens beginnen met wat echt uit is in 2017:

- Zeiken over vluchtelingen uit Syrië. Na de beelden in Aleppo willen mensen hun deuren openzetten. Hup, kom hier maar wonen zolang er oorlog is.

- Nieuwe partijen oprichten. Ondanks dat er veel nieuwe splinterpartijen bijkomen, zit eigenlijk niemand erop te wachten. Men gaat traditioneel stemmen op de grote partijen en laat de kleintjes links of rechts liggen. – Nietszeggende sterren. Oh oh Cherso, Jersey Shore, Kim Kardashian & Kanye West, Paris Hilton, kortom: Mensen zonder talent zijn uit. We zijn gewoon klaar met opgedofte nietsnutten die de hele dag domme onzin uitkramen.

- DWDD. Het decor is inmiddels ouderwets, de gasten zijn bijna dood, de sfeer is ingekakt. De wereld draait door moet vernieuwen of stoppen.

- Gekke voedseltrends. Eet maar normaal, dan eet je al gek genoeg. Ga weg met je tarwegras, chiazaad, insecten en andere rare hypes. We willen best geld uitgeven aan eten, maar dan moet het wel een ingrediënt van kwaliteit bevatten, zoals echte truffel. En nee, geen namaaktruffel, want dat zelfs de Manneke Pis tegenwoordig truffelmayonaise verkoopt, is natuurlijk onzin.

- We gaan niet meer op vakantie naar Turkije, Tunesië of Marokko. We zijn de politieke onrust daar helemaal zat. Maar ook New York en Dubai zijn helemaal uit. Inmiddels is iedere boerenlul er geweest en eigenlijk valt er niet zoveel meer te halen.

- Adidas. Zowel schoenen, Oostbloktrainingspakken als gewoon het hele merk. Nike, Reebok (weet je nog), Asics. Eigenlijk zijn alle sportmerken uit.

- Hipsters.Ga je scheren, naar een kapper (weg met de knot) en kleed je eens fatsoenlijk. Nee, je bent geen houthakker. En nee, al jullie interieurtips zijn ook passé. Geen fiets aan de muur, geen jaren vijftig vintage meuk en al helemaal geen Apple aan de muur. Doei, we gaan echte spullen kopen.

Hipster

Wat is in? Trends voor 2017:

- Literatuur, kunst en mediaprogramma’s met inhoud worden weer gewaardeerd. De VPRO wordt populairder dan ooit, terwijl steeds meer programma’s van de TROS verdwijnen naar commerciële tv. De mensheid is de domheid moe. We willen weer discussieprogramma’s die ergens over gaan, geïnformeerd worden over de stand van zaken in de wereld en genieten van bijzondere kunst, muziek en theater.

- Stedentrips. Na de aanslagen waren de stedentrips not done. Maar juist doordat de Amerikanen, Aziaten en studenten wegblijven, is de stad een walhalla voor gezinnen en vijftigplussers die van rust houden. Geen rijen bij musea, rustige restaurants waar de bediening zijn best doet voor de toeristen en nauwelijks oplichters zoals zakkenrollers en Roma-bedelaars in de stad. Steden als Rome, Parijs, Madrid, Athene en zelfs het Russische Sint Petersburg worden weer bezocht.

- Thuis blijven wonen bij je ouders. Aangezien de beurzen zijn afgeschaft, de bijbanen niks opleveren en de huurkosten de pan uit rijzen, kiezen steeds meer Millennials ervoor om thuis te blijven wonen bij papa en mama. Of alleen mama. Of Papa. Of je transgender vader moeder. Whatever. Als het maar geen geld kost en je natje en je droogje verzorgd worden. DAn zijn de verwende koters van tegenwoordig helemaal happy. Want dat zijn ze. Blij. Heel verdomd blij en gelukkig. Kijk maar naar hun Instagram, Snapchat en Facebook accounts. Oh nee, dat laatste internetmedium is helemaal uit.

- In het centrum wonen. Jarenlang wilden alleen studenten in de stad wonen. Niet zo gek, want je kan er niet parkeren, hebt last van uitgaanspubliek, het is altijd druk en de stad stinkt. Maar de hippe yup van tegenwoordig wil juist van alles meemaken en dus zo dicht mogelijk bij de kroegen wonen. Als hij een auto nodig heeft, dan gebruikt die een deelauto of leenexemplaar. De rest gaat te voet in het centrum of met de elektrische fiets. Omdat de nieuwe generatie starters steeds meer vanuit huis achter een laptop werkt, wordt het woon-werkverkeer ook steeds minder belangrijk.

- 50 plus partij. Helaas, de oudjes kiezen voor zichzelf. Ze willen dat alle aandacht en het geld naar hen toegaat. Dus bezuinigingen op scholen, maar niet op rollators. Oh nee, daar zijn ze te hip voor.

Bookmark this on Hatena Bookmark
Hatena Bookmark - Wat is in? Wat is uit? Trends voor 2017
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

Reacties uitgeschakeld

What is in, What is out?! © 2016. Theme Squared created by Rodrigo Ghedin.